Underwood Brewery

BLACK DREAM

IPA - Black / Cascadian Dark Ale • 6,5% ABV • 60 IBU
    Пиво:
  • BLACK DREAM, Продовження Dream-серії в стилі Black IPA. Дивний стиль, що із-за своєї назви (чорний світлий ель) стоїть на межі стаутів та IPA – темний, але гарно охмелений. От і ми давно хотіли зварити свою версію, але збалансовану і без випираючої стаутівської паленості. Не охмелений стаут, а саме чорну іпашку. І нарешті знайшли як то зробити – заварили колд брю з шоколадного солоду і додали його до базового світлого. А для сухого охмелення, традиційно вперше в Україні, використали екстракт Spectrum сортів Citra та Mosaic. Як результат, маємо гарний баланс: тропічно-цитрусовий та хвойний хмелевий аромат, виразна гіркота та легка карамельна паленість. Ну і щільний чорний колір, звісно.
  • Пивоварня: Underwood Brewery
  • Стиль: IPA - Black / Cascadian Dark Ale
  • Алкоголь: 6,5%
  • Горечь: 60 IBU
  • Начало выпуска: 30.01.2023
  • Рейтинг: 3,696
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

Retro Mercury

Underwood

IPA - American

ВЕДРИК

Underwood × Beermaster

Sour - Smoothie / Pastry

Tricky Treat

Underwood

Sour - Smoothie / Pastry
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью