🦠 Во время пандемии COVID-19 соблюдайте масочный режим, используйте антисептики, воздержитесь от рукопожатий. Также воспользуйтесь возможностью предварительного заказа в заведениях, где есть такая возможность.

Selfmade Brewery

Hammer Time

IPA - International • 6,3% ABV • 50 IBU

Мы решили не стоять в стороне от самых последних тенденций мирового пивного рынка и тоже взяли на вооружение разновидность дрожжей из Норвегии с необычным названием kveik. Слово kveik с норвежского переводится как дрожжи (duh!). С XVI–XVII веков у большинства фермерских хозяйств в Норвегии были свои собственные штаммы квайков и в конце XX–начале XXI века писатель и энтузиаст Ларс Мариус Гарсхоль начал активно популяризировать этот штамм среди небольших и домашних пивоварен. Сейчас дрожжевые лаборатории культивируют по несколько разновидностей квайков, мы использовали OYL091 Hornindal Kveik — Omega Yeast, а чтобы подчеркнуть профиль дрожжей мы добавили немного апельсиновой цедры. При этом сорт представляет собой single hop на Falconer's Flight

Описание производителя
  • Пивоварня: Selfmade Brewery
  • Стиль: IPA - International
  • Алкоголь: 6,3%
  • Горечь: 50 IBU
  • Хмель: Falconer’s Flight
  • Начало выпуска: 17.01.2020
  • Рейтинг: 4,001
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

Cocoa Chaos

Selfmade

Stout - Imperial / Double Milk

Toxic Ottyag

Selfmade

IPA - New England

Nectarini

Ostrovica × Selfmade

Sour - Fruited

Draugr

Selfmade

IPA - Sour

Kohatek

Ostrovica × Selfmade

IPA - Imperial / Double New England
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью