Пан Качын

Мядовы яблык

Mead - Cyser • 6,8% ABV

Крепкий, сухой, выдержанный сайзер / сидр с мёдом и диким хмелем.

«А не сделать ли мне сайзер?» — подумал Пан Качын. Ведь яблок вышел знатный урожай. Все яблочки одно в одно, как на подбор — спелые, смачные, сочные, наливные. Тем более, что надо испытать в деле новую могучую соковыжималку. Надавил Пан яблочного соку, смешал с душистым медом, дикого хмелька добавил для пикантности, сбродил всухую, выдержал несколько месячишек. Пора уже и смаковать. Получился то ли сайзер (медовуха с яблочным соком), то ли сидр с медом. Это уже почтенной публике решать.

Светло-соломеннный цвет. Быстрая, шипучая светлая пена. В аромате яблоко, легкие медовые, мускатные и кальвадосные ноты. Во вкусе мимолетная медовая сластинка, яблочная кислинка, мягкая терпкость, оттенки белого вина и ананаса, пикантная хмелевая горчинка в сухом послевкусии.

Описание производителя
  • Пивоварня: Пан Качын
  • Стиль: Mead - Cyser
  • Алкоголь: 6,8%
  • Начало выпуска: 13.12.2022
  • Рейтинг: 3,893
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.

Отзывы: 1
Vera Privet 1 год назад

Пахнет квасом, на вкус что-то вообще непонятное, горькое. И причем тут медовое яблоко?

Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью