Hedione

Гедион — вещество, которое в природе содержится в жасмине. Название получило от греческого слова, означающее «удовольствие». Воспроизводит аромат жасмина в парфюмерии. Гедион пользуется популярностью из-за своей особенности раскрывать и подчёркивать другие ароматы. Существует даже профессиональная шутка среди парфюмеров: «если ваша композиция почти идеальна, но чего-то не хватает, добавьте гедион!» Что касается нового сорта, то чтоб наверняка, вкусоароматику пива формировали с помощью двойного ожасминивания — жасминовыми цветами и жасминовым рисом, для надёжности отшлифовав лактозой.

Двойной жасминово-рисовый эль трёхмесячной выдержки с цветами жасмина, жасминовым рисом и лактозой. Насыщенный золотисто-бронзовый цвет. Стойкая, мелкая белая пена. В аромате бисквит, карамель, попкорн, бергамот, травянистые и цветочно-рисовые ноты. Во вкусе шелковистая карамельно-лактозно-солодовая сладость плавно обогащается оттенками жасминового чая, саке и мимолётной травянисто-хмелевой горчинкой, постепенно переходя в сухой финиш с пикантной лимонадно-виноградной кислинкой в послевкусии.