Бакунин × On the Bones

Яслянка

Sour - Traditional Gose • 5,0% ABV • 20 IBU

Наша история дружбы с коллегами из пивоварни On the Bones похожа на ту, что происходит между добрыми соседями, которые годами живут в соседних парадных, но не заходят друг к другу в гости. Неоднократно мы заводили беседы о коллаборации, создавали чатики и обсуждали концепции, но все как-то не ладилось. Видимо, этой коллаборации нужен был особый повод. Этим поводом стало 6-летие «домашнего» бара On the Bones — «Ясли», а концепт сам собой завертелся вокруг их самого популярного супа — «Яслянка».

Позаимствовав у местного шеф-повара несколько рецептов, мы совместили легкую sour-kettle базу и «секретный» микс специй и томатного пюре. Встречайте, по мотивам самого популярного супа правого берега Невы, или как минимум ул. Маркина, «Яслянка» — гозе с томатами, копчёной паприкой, щепоткой чеснока и согревающим чили.

Описание производителя
  • Пивоварни: Бакунин × On the Bones
  • Стиль: Sour - Traditional Gose
  • Алкоголь: 5,0%
  • Горечь: 20 IBU
  • Начало выпуска: 02.12.2020
  • Рейтинг: 3,367
Места продажи пива
Минск, пр-т Дзержинского, 125а
Телефон: +375 29 128-07-08
0,50 л. (банка)
Br 9,30

Пиво Яслянка можно купить в городе Могилёв.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

MITTE

Бакунин

Sour - Fruited Berliner Weisse

ЯРКИЙ

Бакунин

Sour - Fruited

VENTURA

Бакунин

IPA - American
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью