«Принято толковать американский портер как стилевое продолжение портера английского, но учитывая, что портер наверняка был одним из первых сортов, которые начали варить поселенцы Нового Света, можно смело говорить о самостоятельном стиле с более чем 200-летней историей. В американском портере Black Magic решено совместить и классически-английский жареный ячмень и новомодный шоколадный солод, который отвечает в Black Magic за шоколад, кофе и прочие кондитерские ассоциации. В нём нет привычной ирландско-стаутной сухости и пресловутой „питкости“ в её вульгарном понимании. Благодаря жареному ячменю, избирательной работе дрожжей и умеренным 5,8% алкоголя при 14,8% плотности, Black Magic удачно сбалансирован. Он отлично пьётся и напрашивается на повторение. В Black Magic нет резкой хмелевой горечи, но без хмеля также не обошлось, и шоколадно-кофейную ароматику солодов прекрасно дополнили ароматные американские Bravo, Willamette и Warrior», — описывают сорт пивовары.
