Наша семейная сидродельня "Подсолнечная" находится недалеко от одноименной железнодорожной станции в подмосковном Солнечногорске.
В старом доме, доставшемся главному сидроделу по наследству, до сих пор присутствует аромат пирогов и кваса, а на приусадебном участке живут яблони, черноплодка и крыжовник, черная смородина и малина.
Первый сидр мы сделали в 2022 году, а на более менее приличный объем вышли только в 2025.
Сбор яблок, кроме собственного участка проводили по близлежащим участкам и районам, а также в Новгородской области.