Мини-пивоварня

Schlenkerla

Бамберг, Германия

Первые упоминания о пивоварне Schlenkerla, которая расположена в центре старинного города Бамберг, относятся к 1405 году. Пивоварня принадлежит семье Трум, сегодня ей управляет представитель шестого поколения. У пивоварни есть свои секреты и особенности приготовления копченого пива. Одна из них заключается в обработке солода: солод помещают на мелкую проволочную сетку и сушат при помощи тепла от огня внизу. Дым, возникающий в процессе горения, обволакивает сетку и «окуривает» солод, который в итоге становится копчёным. Еще одной особенностью является использование при копчении поленьев из бука высшего качества, который растёт во франконском местечке Юра. Перед употреблением древесину обязательно выдерживают как минимум три года. Она придает пиву специфический аромат и тёмный цвет.

Места продажи сортов пивоварни
Минск, пр-т. Дзержинского, 122
Телефон: +375 29 313-28-69
0,50 л. (бутылка)
Br 13,50
0,50 л. (бутылка)
Br 13,50
0,50 л. (бутылка)
Br 13,50
Минск, ул. Герцена, 10
Телефон: +375 29 630-02-10
0,50 л. (бутылка)
Br 18,00
0,50 л. (бутылка)
Br 18,00
0,50 л. (бутылка)
Br 18,00
0,50 л. (бутылка)
Br 18,00
Минск, ул. Руссиянова, 4
Телефон: +375 29 123-10-42
0,50 л. (бутылка)
Br 14,00
0,50 л. (бутылка)
Br 14,00
0,50 л. (бутылка)
Br 14,00
0,50 л. (бутылка)
Br 14,00
Минск, ул. Тимирязева, 74А
Телефон: +375 29 788-38-09
Минск, ул. Богдановича, 128А
Телефон: +375 29 195-50-45
0,50 л. (бутылка)
Br 12,90
0,50 л. (бутылка)
Br 12,90
0,50 л. (бутылка)
Br 12,90
0,50 л. (бутылка)
Br 12,60
Минск, ул. Рудобельская, 3
Телефон: +375 33 333-38-44
Минск, ул. Киселёва, 20
Телефон: +375 44 774-46-67
0,50 л. (бутылка)
Br 20,00
0,50 л. (бутылка)
Br 20,00
Минск, ул. Октябрьская, 23
Телефон: +375 29 222-20-64

Сорта пивоварни Schlenkerla можно купить в других городах: Валерьяново, Витебск, Гомель, Копище, Борисов.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью