Bières de Chimay — одна из немногих пивоварен в мире, которой разрешено использовать термин «траппистское пиво». Она располагается в аббатстве Нотр-Дам-де-Скурмон в муниципалитете Шиме бельгийской провинции Эно. История аббатства началась в 1850 году, когда группа монахов-траппистов основала монастырь. В 1862 году монахи построили пивоварню для нужд монастыря и для благотворительных целей. После Второй мировой войны пивоварня была переоборудована и пиво Easter, впервые сваренное в 1948 году, стало первым в ассортименте Bières de Chimay. В 1978 году в городе Байле было открыто современное производство.
- Тип: beer.brewery
- Страна: Бельгия
- Город: Байле
- Адрес: Rue de Poteaupré 5
- Untappd: https://untappd.com/w/-/378
- Сайт: http://chimay.com
- Телефон: +32 60 21 14 33
- Instagram: https://www.instagram.com/bieresdechimay
- Twitter: https://twitter.com/espacechimay
- Facebook: https://www.facebook.com/chimay?fref=ts
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью