Browar Brodacz

Z naszym piwem jesteśmy od początku do końca. Od wlania pierwszej kropli wody do kadzi, od dodania pierwszego ziarna słodu, do zatknięcia kapsla na butelce. Doglądamy, pilnujemy, degustujemy i w końcu rozlewamy, abyście Wy także mogli posmakować piwa uwarzonego z pasją! W naszym browarze rodzą się piwa nietuzinkowe. Lubimy eksperymenty i różnorodność. Wykorzystujemy naszą szczyptę szaleństwa, aby stworzyć piwo, którego smak zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. W warzenie piwa wkładamy całe serce. Nasza praca to nieprzespane noce, ciągłe degustacje, niekończąca się przygoda, niesłabnąca pasja, walka z filtracją i wierzcie lub nie - chodzenie po wodzie :) Bo przy warzeniu piwa idealnego musi być czysto! A czego nie robimy? Nie idziemy na kompromisy w kwestii jakości surowców. Mają być albo najlepsze albo wcale. Nie poganiamy piwa, nie przyspieszamy, nie wymuszamy. U nas wszystko toczy się naturalnym rytmem. I nie trzymamy się sztywno receptur. Chcemy, by nasze piwo było niepowtarzalne i wyjątkowe. Kim jest Browar Brodacz? Zapaleńcem, który porzucił dobrze płatną posadę, aby oddać się przedziwnej sztuce warzenia piwa. Szaleńcem, który kuchnię przerobił na domową mikro-warzelnię. Odkrywcą, który nie boi się eksperymentów. Rzemieślnikiem, który chce tworzyć coś niezapomnianego.