Пивоварня Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu была основана на территории одноименного аббатства недалеко от Льежа в 1997 году. Традиции пивоварения зародились в монастыре ещё в Средние века, когда монахи стали варить пиво, чтобы заменить им часто опасную для потребления воду. Производимые пивоварней сорта были вдохновлены рецептами монахов и поддерживают традицию дображивания в бутылках.
Сейчас сорта этой пивоварни не продаются в барах и магазинах в городе Минск.
Сорта пивоварни Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu можно купить в городе Варшава.