Boréale

Pionniers du renouveau brassicole, Laura Urtnowski, Bernard Morin et Jean Morin étaient dans la vingtaine lorsqu’ils ont fondé Les Brasseurs du Nord. Encore étudiants, ils créaient déjà leurs propres recettes de bières maison. Le succès de leurs produits les décida à fonder une brasserie. Désireux de partager leur passion pour des bières différentes et originales, ils ont été les premiers, en 1988, à offrir une rousse au Québec. Amoureux de leur métier et soucieux de toujours offrir des bières haut de gamme, ils privilégient une approche artisanale, préférant la qualité à la quantité. Leur talent et leur dynamisme ont fait des Brasseurs du Nord une des plus importantes microbrasseries au Québec.