Vermont IPA

Минский ресторан-пивоварня «Друзья» выпустил новое пиво — индийский бледный эль в вермонтском стиле с 4,2% алкоголя.

— Пиво сварено с добавлением овсяных и пшеничных хлопьев, что добавляет лёгкую туманность в цвете и обволакивающее ощущение после глотка. Вермонтский India Pale Ale, в отличии от классических сортов IPA, обладает более фруктовым и значительно менее горьким вкусом. При варке пива использовали американские сорта хмеля Simcoe, Mosaic и австралийский хмель Galaxy. А главной особенностью этого сорта является четырёхкратное сухое охмеление, что придаёт пиву ярко выраженный хмелевой аромат, — говорится в описании пива.