Пиво:
-
Tomato Gose, Наша перша версія улюбленого в Україні томатного гозе.
За базу використовувався наш сорт - Gose v.1
З цікавих додатків - ферментований гострий соус місцевого майстра ферментації Володимира, у складі якого багато болгарського міксу( червоний, зелений, жовтий) і мікс супер хотів( хабанеро жовтий, червоний, шоколадний; кароліна жовта, шоколадна; вогник чорний; біла нага).
В ароматі коріандр, трохи цитрусів, овочева розсільність.
Смак кисло-солоний, легкий, освіжаючий, з відтінками томатного розсолу та легкою пікантністю в післясмаку.
Склад:
Солод - ячмінний світлий, солод пшеничний світлий,
Хміль - Magnum, Saphir
Закислювальні організми - Lactobacillus acidophilus La-5, Bifidobacterium ВВ-12,термофільні молочнокислі мікроорганізми (Streptococcus thermophilus),болгарська паличка (Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus),
Дріжджі - Verdant IPA.
Додатки - коріандр, сіль, томатна паста, томатне пюре, томатний сік, соус Sriracha, ферментований гострий соус від Володі, сушений буряк.
OG 13,9|FG 5.5
-
Пивоварня:
Realist
-
Стиль: Sour - Tomato / Vegetable Gose
-
Алкоголь: 4,5%
-
Горечь: 12 IBU
-
Начало выпуска: 17.02.2025
-
Оценка:
4.12
Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью
Вы должны авторизоваться с помощью ваших аккаунтов в социальных сетях, чтобы делать предварительные заказы, добавлять заведения в избранное и оставлять отзывы:
Google
Your.Beer — гид в мире пива
Хотите знать, что стоит на кранах в вашем любимом баре? Без проблем! Присоединяйтесь к сервису your.beer, который облегчает жизнь всем собственникам заведений и любителям пива.
Скачать в
App Store
Скачать в
Google Play