Vyraj: Fiejchoa

Мы продолжаем серию сладких IPA с добавлением фруктов Vyraj. На этот раз на помощь мы позвали фейхоа. Это ещё не такое популярное у нас лакомство, хотя каждую осень и появляется на базарах и в магазинах. Помимо того, что фейхоа очень вкусная, она ещё и полезна: это единственное растение, которое по содержанию йода можно сравнить с морепродуктами. Плоды этого вечнозеленого тропического дерева имеют яркий запах и вкус, который в пиве проявляется оттенками лимона, киви, мирта, земляники и приправ. В результате получился достаточно крепкий и насыщенный сорт мутно-жёлтого цвета с выраженным сладко-терпким профилем фейхоа