Вiтбiр — гэта стыль, выдатны ў сваёй стрыманасці. І кожны раз, вяртаючыся да нашай лінейкі неакласічных бельгійскіх пшанічных эляў Vietraź, мы з вялiкай асцярожнасцю замяняем стандартную для стылю каляндру і апельсінавую цэдру на іншыя спалучэнні цытрусавых і спецый. У гэты раз мы вырашылі пакінуць апельсін у галоўнай ролі, аднак апроч дадання цэдры на кiп, мы вытрымалі гатовае піва на сакавiтым пюрэ. Месца каляндры заняла мята, якая прыўнесла ў водар ледзь улоўныя ноты ментолу. Усё гэта, у спалучэнні з падвышанай крэпасцю адпаведна сезону, стварае сапраўдны зімовы вiтбiр, сагравальны, сакавiты і духмяны.
Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.