Malanka

Slodyč: Šakalad i zubroŭka

Stout - Imperial / Double Pastry • 6,8% ABV

Шмат хто чуў пра беларускі і польскі спецыялітэт — настойку з зуброўкі. Але мала хто ведае асаблівасці гэтай збажыны. Яна даволі шырока пашыраная ў Беларусі, але найбольш распаўсюджаная ў ваколіцах Белавежскай пушчы і лічыцца адным з яе турыстычных сімвалаў. Зуброўку ахвотна ядуць зубры, — адсюль і назва, але цікавая яна і чалавеку. У гэтых зёлках утрымліваецца кумарын — араматычнае рэчыва, якое выкарыстоўваецца ў харчовай прамысловасці, тытуні, парфумерыі. Гэтае ж рэчыва ўтрымліваюць, напрыклад, цынамон і бабы тонка. Дзякуючы кумарыну, яны маюць яскравы салодкі профіль, які добра падыходзіць да папулярных цяпер кандытарскіх стаўтаў.

Мы вырашылі дадаць у наш новы «Слодыч» менавіта зуброўку. Мы зрабілі з сушаных сцёблаў экстракт, які залілі ў піва на этапе даспявання разам з какавай. Такое спалучэнне выдатнае пасуе да салодкай базы напою з выразным профілем шакаладнага і бісквітнага соладу, робячы з нашага моцнага і шчыльнага стаўта сапраўдны дэсерт.

Описание производителя
  • Пивоварня: Malanka
  • Стиль: Stout - Imperial / Double Pastry
  • Плотность: 32,0%
  • Алкоголь: 6,8%
  • Хмель: Columbus
  • Солод: Munich, Biscuit, Cara Clair, Chocolate, Honey
  • Добавки: Hierochloe, Cocoa
  • Начало выпуска: 27.07.2021
  • Рейтинг: 4,647
Места продажи пива
Минск, пр-т. Независимости, 185
Телефон: +375 29 640-53-63
Скоро в продаже
Минск, пр-т. Дзержинского, 11
Телефон: +375 44 710-22-63
Минск, ул. Куйбышева, 45
Телефон: +375 29 112-70-00
1,00 л. (разливное)
Br 22,00
Минск, ул. Ленинградская, 3
Телефон: +375 29 163-23-54
0,20 л. (разливное)
Br 5,00
0,40 л. (разливное)
Br 10,00
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

Smuha: Idaho Gem

Malanka

IPA - Imperial / Double New England

Imža: Abliapicha i bazilik

Malanka

Sour - Fruited Berliner Weisse

Poklič: Dźmuchaŭcy

Malanka

Farmhouse Ale - Saison

Imža: Cytrusy i razmaryn

Malanka

Sour - Fruited Berliner Weisse
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью