Saĺsa: Chalapieńjo

У межах нашай серыі «Сальса» вы можаце паспрабаваць густыя і вострыя гатункі, асновай якіх з’яўляюцца таматы. У новым піве прыпраўляць кісла-салёную базу будзе халапеньё. Гэты перац чылі родам з Мексікі, дзе ён вельмі папулярны, і вылучаецца сярэдняй вастрынёю, якая паступова нарастае ў смаку. Халапеньё цудоўна спалучаецца з вэнджанымі стравамі, таму мы па традыцыі насыцілі піва дымам, а таксама дадалі чорны перац і часнык, каб зрабіць смак піва яшчэ больш шматграннымі і цікавым.