Imža: Malina i bazilik

Наш первый малиновый берлинер вайссе многим пришёлся по вкусу, поэтому мы решили продолжить серию Imža ещё одним сортом с малиной. И снова эта ягода идёт в паре, теперь — с базиликом. Это очень популярное сочетание среди производителей напитков и кондитерских изделий, которое гарантирует яркий микс запахов и вкусов. Малина добавляет выраженные кисло-сладкие ягодные характеристики, а базилик, благодаря высокому содержанию эфирных масел и дубильных веществ, — специфические душистые и пряные оттенки. В результате получилось пиво розового цвета с приятным запахом ягод и специй, сдержанным кислым малиновым вкусом и лёгкой освежительностью базилика в послевкусии