Malanka

Homan: Batch #01

Wild Ale - Other • 6,8% ABV

Асаблівасцю новай лінейкі дзікіх эляў «Гоман» стала сухое ахмяленне, дзякуючы якому і гэтак складанае піва атрымлівае дадатковыя смакава-араматычныя характарыстыкі. У першае піва ў серыі мы дадалі адзін з найбольш цікавых і арыгінальных гатункаў хмелю апошняга часу, вядомага пад кодавай назвай HBC 472. Ён мае дзікую прыроду паходжання ад амерыканскага аўтахтоннага хмелю neomexicanus і, апроч звыклых кветкава-трапічных адценняў, вылучаецца драўняна-ванільнымі ноткамі. Яны яшчэ больш падкрэсліваюць смак піва, якое спачатку было зброджана ўласным блэндам цукраміцэтаў, педыёкокаў, лактабактэрый і брэтанаміцэтаў, а потым вытрымлівалася паўгады ў бондах з-пад чырвонага віна. У выніку шматэтапнага і працяглага працэсу вытворчасці і даброджвання ў бутэльках, «Гоман» мае выразны сухі і фанкавы профіль з мяккай хмелевай гарчынкай у паслясмаку.

Описание производителя
  • Пивоварня: Malanka
  • Стиль: Wild Ale - Other
  • Плотность: 13,0%
  • Алкоголь: 6,8%
  • Хмель: HBC472
  • Солод: Pilsner
  • Начало выпуска: 03.09.2021
  • Рейтинг: 4,123
Места продажи пива
Минск, пр-т. Независимости, 185
Телефон: +375 29 640-53-63
0,33 л. (бутылка)
Br 13,00
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

Zolak: Citra & Mosaic

Malanka

Farmhouse Ale - Grisette

Trasca: Sabro

Malanka

IPA - Triple

Chvalia: Fiejchoa

Malanka

Sour - Fruited

Lichamanka: Idaho 7

Malanka

IPA - Imperial / Double

Poklič: Spalter Select

Malanka

Farmhouse Ale - Saison
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью