Светлый лагер «Лидское» сварен в честь 50-летия одноимённого сорта завода «Лидское пиво». Этикетка и бутылка сорта повторяют стилистику пива, выпущенного в 1967 году по идее главного пивовара завода Марии Голяевой и заведующей лабораторией Полины Смирновой. Лидские пивовары воспользовались знаниями о технологиях пивоварения и сырье 60-х годов прошлого века и создали обновлённый рецепт «Лидского». Новый сорт получил высокую плотность (13%) и крепость в 5,2%. Пиво сварено с использованием традиционного хмеля Perle, который характеризуется чистым хмелевым ароматом, без дополнительных вкусов и запахов. В состав помимо светлого ячменного вошли ещё два вида солода: Château Munich Light придал пиву характерный солодовый вкус и соломенно-янтарный цвет, а Château Cara Clair добавил лёгкие карамельные ноты и цвет.
Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.
Супер
Не люблю все эти закосы под совок. Но само пиво одно из лучших, что Лида варила в последнее время. Наверное, бельгийские солода сыграли свою роль :)
Очень похоже на Жигули времён СССР. Можно сказать ощутил вкус детства - отличное пиво.
Классное пиво. Может кто-то знает что-нибудь подобное по вкусу?