Grape Shard

Для производства этого редкого сорта, мы использовали сок белого винограда, который был произведен недалеко от города Болонья, на севере Италии. На разных этапах ферментации пивного сусла и виноградного сока мы задействовали не только пивные штаммы дрожжей, но и винные. Мы надеемся вам понравится и мы продолжим варить этот необычный стиль, внедряя различные техники использования винограда! Уже в Рождественские выходные возможно будет попробовать этот интересный стиль.