Mango Bomba

Манговая бомба — это взрыв сочности и тропических ароматов! Для брожения мы выбрали термотолерантные дрожжи 'Mango Madness' от WHC Lab, которые поддерживают стабильную ферментацию и насыщают пиво фруктовыми нотами. На этапе сухого охмеления добавили новый хмель Krush™, дарящий пиву интенсивные ароматы спелого манго, тропических фруктов и легкую цитрусовую свежесть. Для дополнительной сладости и кремовой текстуры в пиво добавлена лактоза, которая смягчает вкус и подчеркивает фруктовые акценты. И чтобы эта бомба стала по-настоящему тропической, мы добавили щедрую порцию свежего мангового пюре, превращая каждый глоток в манговый десерт!