Berry IPA (ягодный ИПА) с хмелями Ella и El Dorado, красной смородиной, облепихой и лактозой.
Производная (Derivative) - в математике основное понятие дифференциального исчисления, которое показывает чувствительность изменения выходных данных функции по отношению к входным данным. В более широком смысле производная - это нечто образованное от другой величины, формы, категории. Вот так и новый сорт при том,,что в нём совершенно иные входные данные, всё же сохранил функциональную связь с нашим первыи ягодным ИПА UnBlack, Он такой же оригинально ярко-ягодный и насыщенно-хмелевой. Потому и производная. В названии также отсылка к первенцу, потому UnRed, хотя цвет весьма даже ред.
Красновато-оранжево-ягодный цвет. Стойкая белая пена.В аромате причудливое сочетание облепихово-смородиновых, фруктово-хмелевых и леденцово-ванильных нот.
Во вкусе остаточная солодово-фруктово-лактозная сладость плавно обогащается деликатно-ягодными и пряно-хмелевыми оттенками, финишируя мягкой грейфрутовой горечью с долгим слегка терпким, покусывающим язык, послевкусием облепиховой косточки.
Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.
