Delta Ksi

Negation of Negation

Other • 6,9% ABV • 15 IBU

Третий закон диалектики Гегеля, получивший название Закон отрицания отрицания (The law of negation of negation), в простом смысле означает, что новое отрицает старое, постепенно превращаясь также в старое, отрицаясь уже более новым. Вот так в своё время так называемый закон «О чистоте пива» (Reinheitsgebot) и подобные ему протекционистские законы перечеркнули многовековой опыт пивоваров, загнав их в «прокрустово ложе» по сырью и технологиям. Крафтовое движение отринуло давно уже устаревшие законы о «чистоте», подняв пивоварение на новый виток развития. Новый сорт отрицает нормы Reinheitsgebot, используя сразу четыре вида зерна, да ещё в качестве вишенки на торте — фрукты-ягодки.

Мультизлаковый (ячмень, пшеница, рожь, овёс) бельгийский эль с черникой и манго трёхмесячной выдержки. Коньячный с гранатовым отливом цвет. Ажурная светлая пена. В насыщенном сладковатом аромате фруктовые леденцы, вяленый манго, инжир, черника, пряные ноты. В сложном вкусе переплетение солодово-манговой сладости с черничной кислинкой и деликатной слегка пряной хмелевой горчинкой, четкий сухой финиш и мягкое терпко-винное долгоиграющее послевкусие.

Описание производителя
  • Пивоварня: Delta Ksi
  • Стиль: Other
  • Плотность: 17,0%
  • Алкоголь: 6,9%
  • Горечь: 15 IBU
  • Добавки: Mango, Blueberry
  • Начало выпуска: 21.12.2023
  • Рейтинг: 3,703
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.

Отзывы: 1
TheDareDevil 5 месяцев назад

Запах очень яркий и насыщенный, а по вкусу все очень скудно. К обычной пивной базе очень скромно докинули ягодок...

Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

詩經 (Shīh-chīng)

Delta Ksi

Sour - Tomato / Vegetable Gose

Foeder Improvisus

Delta Ksi

Wild Ale - Other

Caféole

Delta Ksi

Stout - Imperial / Double

Hedione

Delta Ksi

Specialty Grain
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью