Maceration

Пиво на вкус, как крепкий портер, чувствуется жжёный хлеб, но присутствует сладость и мягкость, привкус алкоголя отсутствует, пьется мягко. Но есть одна нестыковка на этикетке "Beer aura" указан процент алкоголя 6,9, но производитель заявляет 11. Чей косяк непонятно ))) но пьется легко, по голове бьёт бодро склоняюсь что всё-таки 11))) 0.5 посмаковать вечерком в самый раз. От литра боюсь можно нормально так припасть))

Годный шоколадный брагот сделанный способом мацерации?! Не понятно как так сделано, но по факту вкусно. Есть одно но, много не выпьешь. Крепкая 3,5