-
Пиво:
- Barlow Sorbus, Barley wine z jarzębiną (with rowanberry). Nasza interpretacja stylu barley wine swoje korzenie czerpie z klasycznych wzorów piwowarstwa wyspiarskiego. Jednak nie bylibyśmy sobą, jeżeli nie zaproponowaliśmy byśmy jego autorskiej interpretacji. Barlow Sorbus ma ekstrakt na poziomie 26 plato, z którego uzyskaliśmy 10,5% alkoholu. Jednak o jego wyjątkowości stanowią dwa elementy: jarzębina i czas. Dzięki dodanej na ostatnie miesiące leżakowania jarzębinie udało się nam nieco skontrować potężną słodowość i niemałą słodycz tego piwa nadając jej nieco zadziorności i subtelnej cierpkiej nuty. Jednak największą zaletą tego piwa jest czas dany mu w czasie leżakowania. Po zakończonej fermentacji piwo leżakowało 16 miesięcy! Jesteśmy przekonani, że każdy dzień zwrócił się z nawiązką. W tym czasie nasz barley wine cudownie się zaokrąglił, wygładził, zharmonizował i wyszlachetniał. Był jak brzydkie kaczątko, który przeobraził się w pięknego łabędzia. Składniki: woda, słody jęczmienne, ekstrakt słodowy, jarzębina (3,1%), chmiel, drożdże. 26°Blg Leżakowane 16 miesięcy.
- Пивоварня: Browar Kormoran
- Стиль: Barleywine - Other
- Алкоголь: 6,8%
- Начало выпуска: 01.12.2017
- Оценка: 3.92
Места продажи пива
Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.
Пиво Barlow Sorbus можно купить в городе Краков.
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью