Медавуха Грэчкавая

Медовуха с гречишным мёдом.

Гречишный мёд считается одним из самых полезных сортов мёда. К тому же имеет особенный аромат и насыщенный вкус. Потому именно на гречишный мёд пал выбор при производстве первой медовухи дочернего проекта пивоварни Brauning Beer — Brauning Mead. Цвет у этого мёда тоже особенный — тёмно-красно-коричневый, благодаря высокому содержанию в гречихе железа. Кроме помощи при различных заболеваниях употребление гречишного мёда придаёт лицу пышущий здоровьем цвет. Во Франции пекари любят добавлять мёд из гречки в тесто для ароматных сортов хлеба.

Янтарно-медный цвет. Лёгкая, шипучая белая пена. В насыщенном сладком аромате гречишный мёд, карамель, цветочные и квасные ноты. Во вкусе медовая сладость, патока, леденцы, ириска, мимолётная горчинка, долгое медово-терпкое послевкусие.