Brauning Bier

Сан-Франциско

California Common • 6,0% ABV • 25 IBU

Исторически «калифорнийское обычное» возникло в районе залива Сан-Франциско во времена Золотой лихорадки. Варилось как паровое пиво, используя для охлаждения открытых ферментеров (кулшипов) на крышах пивоварен холодные ветра с залива. Название «паровое» по одной из версий произошло из-за того, что во время охлаждения ёмкостей с пивом пивоварня была окутана облаками пара. Сбраживалось лагерными дрожжами на высоких температурах, потому считается гибридным пивом — то ли лагер, то ли эль. Соответственно сочетая черты обоих.

Светло-медный замутнённый цвет. Обильная, плотная шипучая белая пена. В аромате тосты с фруктовым джемом, карамельные и цветочные ноты. Во вкусе ощутимая солодовая сладость с оттенками попкорна и леденцов, мимолётная ягодная кислинка и лёгкая хмелевая горчинка в освежающем финише и в послевкусии.

Описание производителя
    Пиво:
  • Сан-Франциско, San Francisco
  • Пивоварня: Brauning Bier
  • Стиль: California Common
  • Алкоголь: 6,0%
  • Горечь: 25 IBU
  • Начало выпуска: 03.04.2024
  • Рейтинг: 3,47
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

Вев

Brauning Bier

Brown Ale - Belgian

Милуоки

Brauning Bier

Pale Ale - American

Корк

Brauning Bier

Red Ale - Irish
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью