Ламбей

Ирландский Экстра Стаут (Irish Extra Stout)

Ламбей (со старонорвежского «остров ягнят», ирл. Reachra) — самый большой остров у восточного побережья Ирландии. Остров уже более 100 лет находится в частном владении семьи Баринг. Площадь острова — 2,5 кв.км. Население — 6 человек, включая владельцев. А вот всякой живности на острове тьма, включая тюленей и краснохвостых кенгуру, которых как-то передали из Дублинского зоопарка, и которым климат острова пришёлся весьма по душе. При чрезвычайной малонаселённости на острове имеется 2 замка (один из них гостевой), гольф-клуб, и производят весьма известный и оригинальный виски!

Радикально-чёрный цвет. Обильная, плотная, стойкая кремовая пена. В аромате жареное зерно, кофе, ноты шоколада, ванили и лакрицы. Во вкусе тёмный солод с кофейно-шоколадными оттенками, мимолётная сливочно-ванильная сластинка, мягкая кофейная горчинка в довольно сухом финише и послевкусии.