Лакен

Сакура распространена далеко не только в Японии. В той же Бельгии дерево давно уже чувствует себя вполне как дома, а его цветение стало фишкой, привлекающей толпы туристов. В конце марта — начале апреля многие районы страны облачаются облаками бело-розовых цветов сакуры. Особенно шикарно наблюдать сие явление в Королевских оранжереях Лакен в Брюсселе. Благо попасть туда можно лишь в течение трёх недель в году. Как раз когда вовсю цветут различные тепличные растения. Не только сакура, но и великое множество других. Тем же, кому фиолетово до цветов, может насладиться замечательной архитектурой самих теплиц в стиле ар-нуво.

IPA в бельгийской традиции с сортами хмеля Mandarina Bavaria, Huell Melon и Cascade. Золотисто-янтарный, слегка замутнённый цвет. Обильная, стойкая белая пена. В аромате тропические косточковые, цветочно-пряные и дынные ноты. Во вкусе остаточная леденцово-фруктовая сладость резко сменяется уверенной травянисто-хмелевой горечью с пряными оттенками, чёткий сухой финиш и долгое терпкое послевкусие.