Чикаго

Созвучное с названием хмеля Sabro музыкальное произведение Sabre Dance написано Арамом Хачатуряном для последнего действия балета «Гаянэ» (1942). Сочетало в себе армянскую народную музыку и джазовые элементы. Самое популярное произведение композитора. «Танец с саблями» в 1948 стал хитом музыкальных автоматов в США. Популярность его была настолько велика, что журнал Newsweek предложил назвать 1948 год «годом Хачатуряна в США». Версия Sabre Dance того же года Чикагского симфонического оркестра стала его первой записью, проданной тиражом больше миллиона экземпляров.

IPA с хмелем Sabro. Янтарный с медным отливом цвет. Обильная, плотная светлая пена, В сладковатом аромате тропические цитрусы с косточковыми и кокосовыми нотами. Во вкусе фруктово-солодовая остаточная сладость с апельсиновыми оттенками плавно сменяется мягкой, при этом уверенной грейпфрутовой горечью с сухим финишем и долгим терпким послевкусием.