Brauning Bier

Каньон

IPA - American • 6,4% ABV • 40 IBU

Не Якимой единой американские хмели живы. Вот и в штате Айдахо на ферме Idaho's Jackson Farm (в округе с оригинальным название Каньон), в 2015 году вырастили ставший уже весьма популярным при варке IPA хмель. Тоже с оригинальным названием - Idaho 7. Округ Каньон возник в своё время благодаря открытию золота в регионе и строительству железной дороги. Насчёт названия округа филологи и историки до сих пор ведут спор, назван ли он в честь каньона реки Бойсе или в честь каньона Снейк Ривер. Особо не вдаваясь в столь принципиальный спор, на фото второй вариант.

IPA с сортами хмеля Citra и Idaho 7. Цвет абрикосового фреша. Обильная белая пена. В аромате цитрусовые и косточковые с нотами зелёного чая. Во вкусе фруктово-солодовая сладость плавно обогащается уверенной, при этом мягкой грейфрутовоой горечью с долгим терпким, слегка травянистым послевкусием.

Описание производителя
    Пиво:
  • Каньон, Canyon
  • Пивоварня: Brauning Bier
  • Стиль: IPA - American
  • Плотность: 15,4%
  • Алкоголь: 6,4%
  • Горечь: 40 IBU
  • Хмель: Citra, Idaho 7
  • Начало выпуска: 25.05.2023
  • Рейтинг: 3,032
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.

Отзывы: 1
Dmitry Y 1 год назад

Мягкое, горечь ощущается 18-20, но не как на заявленные 40. У них бывало и интересней IPA, аромат лёгкий, не насыщенный, что минусует в ИПЕ

Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

Уитби

Brauning Bier

Stout - Milk / Sweet

Трент

Brauning Bier

IPA - English
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью