Буши Парк

Australian IPA с хмелем Galaxy. Назван в честь Буши Парка (Bushy Park). И не того, который второй по величине из Королевских парков Лондона. А того, который посёлок в Тасмании, к северо-западу от Нью-Норфолка. В посёлке находится одноимённая ферма австралийской компании Hop Products Australia, которая как раз сотворила хмель Galaxy. Уильям Шубридж завёз хмель из Англии в Австралию ещё в 1822 году. А его сын Эбенезер основал поместье Буши Парк в 1867 году и стал там вовсю растить хмель. Оригинальный фермерский дом, построенный его семьёй в те времена, до сих пор стоит себе на берегу живописного озера.

Соломенный с медным отливом. Стойкая белая пена. В аромате тропические фрукты, ноты цитрусовых и косточковых. Во вкусе фруктово-солодовая сладость, тропики, абрикос, уверенная цитрусовая горечь, четкий сухой финиш с длительным терпким послевкусием.