Bamberg

Минский ресторан-пивоварня «Друзья» выпустил новое пиво — копчёный лагер Bamberg. Пиво содержит 4,4% алкоголя и имеет показатель горечи 11 IBU.

— Это пиво низового брожения с ароматом дыма и вкусом солода, подкопченного на буковых поленьях. Производитель солода — знаменитая немецкая компания Weyermann Malting из города Бамберг. Пиво хорошо сочетается со свиной рулькой Швайнхаксе, свиными ребрышками и, конечно же, традиционными баварскими колбасками, — говорится в описании сорта.