Пивоварня De Molen была основана в 2004 году в 20-тысячном городке Бодегравен на юго-западе Голландии в получасе езды от Амстердама. Её название переводится как «мельница», и это неспроста: она находится в здании ветряной мельницы De Arkduif, построенной в 1697 году. Создателем компании стал Менно Оливье, для которого пивоварение сначала было лишь хобби. Он много экспериментировал, делая самые разнообразные сорта пива прямо в собственном доме. Вскоре он понял, что пиво для него значит намного больше, и решил стать профессиональным пивоваром. Первый успех к De Molen пришёл уже спустя год с момента начала работы, когда была выиграна награда на фестивале в Великобритании. За ней последовали другие победы, лестные отзывы от любителей пива со всего мира, а также верхние строчки в различных авторитетных рейтингах.
- Тип: Мини-пивоварня
- Страна: Нидерланды
- Город: Бодегравен
- Адрес: Overtocht 43
- Untappd: https://untappd.com/w/-/3367
- Сайт: http://brouwerijdemolen.nl/
- Facebook: http://www.facebook.com/BierbrouwerijDeMolen
- Twitter: http://twitter.com/molenbier
- Instagram: http://instagram.com/molenbier
Сейчас сорта этой пивоварни не продаются в барах и магазинах в городе Минск.
