Bandarlog Brewery

Pur Fait Ypocras (spiced sour ale)

Sour - Other • 6,8% ABV • 11 IBU
    Пиво:
  • Pur Fait Ypocras (spiced sour ale), Pur Fait Ypocras (To Make Hippocras) - именно с этой фразы в британской поваренной книге XIV века начинается описание рецепта вина со специями. Внимательно изучив эту запись, мы сделали свой Ypocras доступными Бандарлогам средствами: сварили и закислили плотную саур базу, добавили в нее имбирь, мускатный орех, цедру апельсина, корицу, перец, гвоздику и щепотку лактозы. А чтобы подчеркнуть пряности, сбродили всё это фармхауз дрожжами. Вышел крепкий, ароматный и согревающий пряный саур эль, исконно зимний напиток.
  • Пивоварня: Bandarlog Brewery
  • Стиль: Sour - Other
  • Алкоголь: 6,8%
  • Горечь: 11 IBU
  • Начало выпуска: 27.02.2021
  • Рейтинг: 3,366
Места продажи пива

Сейчас это пиво не продаётся в барах и магазинах в городе Минск.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв

Авторизуйтесь, чтобы написать отзыв

Недавние сорта

DropC DDH (Strata, Citra, Galaxy)

Bandarlog

IPA - Imperial / Double New England / Hazy
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью