Адур

Адур (фр. Adour, баск. Aturr) — река, ограничивающая с севера Лабурдан, где любят выращивать правильные яблочки для сидра. Название реки по-гасконски означает «источник», «орошать». А вот в баскском языке имеет значение «судьба» и почему-то «волшебная волна». В своё время река Адур была весьма судоходна. Но с развитием железных дорог её транспортное значение сошло почти на нет. В реке водится 26 родных видов рыб и 17 неродных. Адур - одна из немногих европейских рек, где до сих пор нерестится лосось.

Single Hop Hazy Hybrid IPA с использованием сидровых дрожжей и хмелем HBC 682. Замутнённый янтарно-персиковый цвет. Обильная, плотная, стойкая белая пена. В аромате персик, жёлтая слива, травянистые и хвойные ноты. Во вкусе фруктово-солодовая сладость с оттенками яблочно-персикового джема плавно обогащается довольно уверенной травянисто-хмелевой горечью, подсушенный финиш, долгое терпкое, слегка вяжущее послевкусие.